07 décembre, 2011

Chez Vitto




La météo nous donne des envies d'Italie ..... Va comprendre ..... Une envie folle de se goinfrer d'antipasti, de lasagnes, de pasta ......... Prendre quelques forces, se (re)créer une "enveloppe fourrée" .... L'hiver arrive, le froid avec.

Je me suis interrogée, questionnée, demandée du pourquoi je n'ai jamais pensé à causer de cette petite "épicerie-resto." italienne, que nous appellerons Vitto (oui, car c'est son nom en fait ....), à deux pas de chez nous (que nous appellerons A Côté parce que chez nous, ça s'appelle comme ça aussi ....), devenue, au fil des années notre "cantine".

Deviendrais-je dure en partage de bonnes adresses ?! Oui, c'est à se demander ....



Un endroit chaleureux où l'on mange généreusement, où l'on déguste de bons vins italiens, où l'on se sent bien, où il y a peu de places et où il faut réserver si l'aventure de déjeuner ou dîner au cœur de la "Venise des Alpes" vous tente ! (Oui, la Venise des Alpes, c'est Annecy).


Si risque vous en prenait de ne pas réserver -audacieux que tu es Lecteur tout fou ... !-, vous pourrez toujours acheter la fourniture pour tenter une reproduction culinaire at home. (On ne vous cache rien, on a essayé, tenté à moult reprises, on assume l'échec, c'est tout !).



François, le propriétaire (bourré d'humour soit dit en passant ....) et Thomas le jeune chef aux fourneaux (bourré d'humour aussi) vous transporteront illico chez nos voisins italiens, ça respire l'Italie dans l'assiette, ça rend tout fou du bulbe tellement que c'est bon, bref, n'hésitez pas ou plus, prenez votre téléphone, prenez rendez-vous avec l'Italie, poussez la porte et ENJOY !



Vous allez tout de suite comprendre pourquoi j'ai (un peu) oublié de partager .... !



Vitto
3, rue Sommeiller
74000 Annecy
Tél. 04 50 45 78 77

Fermé les dimanche & lundi (toute la journée), et mardi soir.










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